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Steht für puren Biergenuss:
der Hopfenfänger

Bier hat Seele. Es erhält sie vom Hopfen, mit dem es gebraut wurde. Erst seine vielfältigen Aromen verleihen Bieren ihren unverwechselbaren Charakter, den Kenner zu schätzen wissen. Ob würzig-herb, limonig-frisch oder fruchtig-beerig duftend – Hopfenaromen sind flüchtige Substanzen. Ein Hopfenfänger der Bremer Braumanufaktur vereint erlesene Aromen und schließt sie ein. Bis zum Moment des Öffnens.
Für puren Trinkgenuss. Zum Wohl!
Kräusen

Kräusen

Ein Bier mit Tradition. Unser Kräusen ist ein naturbelassenes Kellerbier von klassischer Pilsener Brauart. Spalter Select, Hallertauer Tradition und Record-Hopfen geben ihm seine feine Bittere. Von Natur aus trübe [...] mehr »
Schwarzbier

Schwarzbier

Dieses tiefschwarze Bier passt zu Bremen, denn seine Aromen sind vertraut: Dunkle Schokolade und gerösteter Kaffee. Mit feinen, ausgewählten  Malzen obergärig und nicht wie heutzutage üblich [...] mehr »
India Pale Ale (IPA)

India Pale Ale (IPA)

Je stärker ein Bier eingebraut und je mehr Hopfen zur Herstellung verwendet wird, desto haltbarer ist es. Aus diesem Grund entwickelten englische Brauereien im 18. Jahrhundert ein bitteres, obergäriges Starkbier, das sie [...] mehr »
Rotbier

Rotbier

Das ROTBIER hat in Bremen eine lange Tradition, die bis ins frühe Mittelalter zurückreicht. Es wurde ob seiner hervorragenden Qualität weit über Bremen hinaus geschätzt und begründete den Ruf Bremens [...] mehr »
Übersee Ale

Übersee Ale

Über viele Jahrhunderte wurde in Bremen Hopfen angebaut. Der Tradition folgend haben wir verschiedene Hopfensorten auf der Gemüsewerft mitten in Bremen gepflanzt.  Ein süffiges Bier mit regionaler Note, das den [...] mehr »
Nordisch Hell - unser Süffigstes

Nordisch Hell - unser Süffigstes

Unser Helles ist ein naturtrübes Keller- oder Zwickelbier. Die Hopfensorten "Bremer Tradition", die in Bremen-Gröpelingen angebaut wird und die Sorte Brauers Gold sorgen für ein feines Aroma und einen [...] mehr »

New England India Pale Ale

Die Hopfenbombe. Mehr Frucht kann kein Bier!
Single  7,2% Alk.
Double  8,1% Alk.
Triple  9,1% Alk.
Check : untappd.com/b/bremer-braumanufaktur-hopfenfanger-neipa mehr »

Bremsch

Ein Festbier wie Bremen mehr »